吃完饭后,我看妈妈还在厨房忙啥,妈妈说做汤圆。汤圆不是买的吗?我觉得很好奇,我也学好不好。也挺简单的,一个糯米粉团,在手上压扁,把馅放在中间再用两只把它搓圆,但是不能露陷。我们做了两种,一种是肉的,一种是芝麻的。妈妈说,爷爷有糖尿病不能吃甜的。哦我们也是第一次吃肉的,还真好吃。
今年我和妈妈一起动手做汤圆。妈妈教我先把糯米粉团在手心挤压成圆片形状,然后将一小勺子馅放在皮中包好,再用双手边转边收口做成汤圆。我做的汤圆大小像核桃,表面光滑发亮,真好看。锅内水开后,我帮忙放入汤圆,妈妈用勺子轻轻推开,汤圆便跳起了“;旋转舞”;。我吃着亲手做的软绵绵的汤圆,心里可高兴了!我喜欢元宵节,喜欢吃汤圆。
下午,我们做完作业,阿姨也做好了准备工作。开始包圆了,我们拿了一把米粉,做了一个圆形的形状,再用小拇指在小洞两边按一下又转,然后,把肉馅放在里面,再把口按紧一些,就这样,一个完整的大圆就形成了。虽然这个圆做的不好,但这是我第一次做得,我非常开心,特别高兴,心里比喝了蜜还甜。
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