玉米：又称“玉蜀黍”、“珍珠米”、“包谷”。单子叶植物，禾本科。一年生草本。茎秆粗壮有节，叶长而宽大。颖果有黄、白、红、紫等色。原产南美洲，为世界性粮食作物。营养价值高。子粒可食用，也可制淀粉、酒精等。茎、叶、穗可作饲料。
玉蜀黍、老玉米、苞谷、苞米、珍珠米、棒子、棒头、粟米、包谷、玉茭、玉米粒、紫玉米
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