1.目的：研究纯种发酵对淡豆豉主要有效成分的影响。
2.结论：利用纯种发酵可以保证淡豆豉生产的稳定性和提高产品质量。
3.该店还提供豆豉汤配节瓜花色拉。
4.豆豉炒小鱼乾是一道非常下饭的菜。 100字日记 wwW.RIji100ZI.coM原创不易，请大佬高抬贵手！
5.前者如黑木耳、黑豆、北美菰米、海参、乌骨鸡等,后者有豆豉、黑蒜、黑酱等。
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