在日常的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编帮大家整理的饺子作文500字4篇，希望能够帮助到大家。
岁月流逝，有些事会被遗忘，可是有件事却让我至今难忘!
一天中午，妈妈包了香喷喷的饺子。临近吃饭时，爸爸的几个朋友突然来访，让妈妈暗地里左右为难：饺子明显不够吃呀!但好客的妈妈还是把饺子先煮了给客人吃，同时又准备做些别的好吃的招待客人。妈妈包的饺子味道鲜美，客人们吃得津津有味。妈妈一边热心地招呼着客人，一边不住地给客人们盛一碗又一碗。嘿!那些人可真不客气，吃得别提有多高兴了!
我跑到厨房，拉了拉妈妈的一角，悄悄地说：“妈妈，您怎么不吃饺子呀?可香了!”妈妈拍拍我的小脸蛋儿，说：“好儿子，妈妈吃饱了，来，拿个小碗来，我给你盛些!”妈妈一直忙得不可开交，怎么可能吃到嘴里饺子呢?我捧着那一小碗热气腾腾的饺子，使劲地咽了一口唾沫，把它倒进一个小盆儿里偷偷地藏到一个不起眼的角落里。看着别人大口大口地吃着饺子，香味直往我的鼻子里钻，我拼命忍了下来。妈妈看见了问我：“你还要再吃些吗?”我拍拍肚子说：“饱了!”
饭后，客人们和爸爸在客厅兴奋地聊天，妈妈在厨房里忙碌地收拾完毕，拿起一包方便面煮了起来。我跑到妈妈身后，搂住妈妈的腰问：“您肯定一个饺子都没吃，我给你变一碗!”妈妈笑着说：“怎么变呀，儿子?”我把藏起来的那碗饺子捧到妈妈面前，说：“变变变，咱俩一起吃吧!”妈妈捏了捏我的小脸欣慰地笑了!
每逢春节，北方人都有包饺子的习俗，我家也不例外。一家人围坐在一起包饺子，聊聊天，谈谈心，好不惬意！
看着大人们有说有笑地包饺子，我不由产生了疑问：古时候也有饺子吗？姥姥跟我讲了个故事：古时候，医圣张仲景在长沙当官时，看到当地百姓很多人耳朵都冻烂了，于是他就把羊肉与许多驱寒药材用面皮包成耳朵的样子，分给乡亲们食用。没过多后，乡亲们的耳朵都被治好了，这就是饺子的由来。我听完，看看包好的饺子，果然长得很像耳朵。
包饺子的步骤并不复杂，但也很讲究。第一步先拌馅，我们家包的饺子是羊肉黄萝卜馅的。先将黄萝卜清洗干净，然后跟羊肉一起绞碎，放进大盆里，加入调料，用筷子充分搅拌，让调料散发它们的美味。
接下来开始和面，这是个大工程。将面粉倒入面盆，用小碗接一碗冷水慢慢倒入面盆，一边倒，一边用筷子搅和，使面粉和水结合在一起，变成面团。然后还要用双手揉面，揉好的面团好似一大团白色的云朵。
等面团醒好了，就要准备包饺子了。家长们围坐在桌子旁，我们小孩也围在旁边凑热闹。只见大姨将面团切了一小块下来，慢慢搓长，就成了一条粗粗的面绳。大姨将“绳子”切成一个个面块，再将面块按扁，擀成一张张小圆片，就这样，面皮做好了。随后，妈妈、姥姥、小姨拿起面皮，用筷子夹住馅料，往面皮上一放，再用手一夹，眨眼间一个饺子就包好了。
我最喜欢吃的是一种“老鼠”饺子，这种饺子的形状颇似老鼠，包法也与普通饺子不同。将两边的饺子皮交叉包在一起，就成了老鼠的"样子，再点两个眼睛就更完美了。
包好的饺子下锅煮一会儿，就变得白白胖胖了。我们这群小家伙已经馋得不行，迫不及待地盛上一碗，那滋味，绝对一级棒！
星期天，我和妈妈一大早就去了菜市场，买了韭菜和大肉，高高兴兴地回家包饺子。回到家后，我们分工合作，我择菜，妈妈和面。
一切准备就绪之后，包饺子就正式开始了。我学着妈妈的样子把一勺菜馅放在饺子皮里，包完之后，发现手中的饺子变成了菜包子，里面是菜，外面还是菜，还张着大嘴。妈妈看着它，笑着说：“这些饺子一下锅，不就成了一锅菜粥了吗?”我不服气，又拿起一张饺子皮。这次我怕它再变成菜包子，只放了一点馅儿，包完之后跟妈妈的饺子一比，我的饺子肚子又小又瘦，怎么也立不起来，像是在懒懒地躺着睡大觉，我伤心极了，决定放弃。
这时，妈妈安慰我说：“不要灰心，不要半途而废，看看我是怎么包的!”只见妈妈放慢了速度，一边包一边耐心地给我讲解包饺子的步骤。这时，我又拿起一张面皮，放了一大勺馅，可怎么也包不住，还责怪妈妈饺子皮擀得小。一个，两个，三个……经过多次尝试，我终于包了几个像样的饺子，不过浪费了不少饺子皮。妈妈替我把饺子放进沸水里，看着锅，我们俩不由自主地大笑起来，因为，我包的饺子在锅里很不老实，有的张着小口，有的张着大口，还有的瘪着肚子……十分可爱。
这次跟妈妈学习包饺子，让我明白了一个道理：做任何事情都不能半途而废，只要尽自己最大的努力，就一定能体会到“柳暗花明又一村”的滋味!
中国是一个历史悠久的国家，有很多传统节日，比如春节、端午节、中秋节……在这些传统节日中，我最喜欢的节日便是喜气洋洋的春节了。
春节这天，家家户户都十分热闹，挂灯笼、贴春联、包饺子、放烟花……我家也不例外。一大早就看见妈妈和奶奶忙个不停，一会儿切菜切肉调馅儿，一会儿和面，看到这么热闹我当然也想加入，就对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子!”妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧!”我听完后高兴极了!
奶奶擀饺子皮，我坐在妈妈旁边认真地看妈妈包饺子的每一个步骤。我照着妈妈的样子左手拿着饺子皮，右手用筷子夹一点饺子馅放在饺子皮中间，再把饺子皮对折后用大拇指和食指左右来回捏就形成了一个个褶，呀!这饺子皮还“张着大嘴”呢，里面的馅都“跑”出来了，弄了半天，仍旧合不拢“嘴”，这包饺子看似简单，学起来还挺难的。妈妈看着我有点泄气了，就对我说：“宝贝，第一次做没关系的，慢慢来。”于是，妈妈又手把手地教了我一遍，这次终于成功了!虽然捏得不好看，但是至少“嘴巴”合上了。哈哈!瞧，妈妈包出来的饺子像一个个活蹦乱跳的“小老鼠”，而我包的像一个个“小懒猪”似的“趴”在那里。功夫不负有心人，饺子终于包好可以下锅了，瞧这一个个饺子就像一只只欢快的小鸭子浮在水面上。不一会儿，热气腾腾的饺子上桌啦!我迫不及待地尝了一个，“真香”，吃着自己亲手包的饺子心里有种说不出的高兴，一家人在一起真幸福!
今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己的劳动换来的果实。
在平凡的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编整理的饺子作文500字4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
今天，妈妈打算给我包饺子吃，我觉得包饺子既实用又有趣，便恳求妈妈教我包饺子。
在妈妈的指导下，我先小心翼翼地拿起饺子皮，生怕柔嫩的饺子皮被笨手笨脚的我弄破了，可重情重义的饺子皮似乎不肯离开兄弟姐妹的大家族，悲壮地一溜烟从我指尖滑落，重新逃到了饺子皮组合里了。我气得直跺脚，堂堂男子汉还制服不了你一张弱皮子，我再次用大拇指与食指捏住饺子皮，这下它乖乖地躺在了我的手心里了。我把早已准备好的饺子馅用小勺子轻轻地放置在饺子皮里，然后学着妈妈的样子开始包饺子了。
我先捏顶部，只见上下的饺子皮刚一碰面，馅就像一个小淘气似的从两边的缺口处一下子逃了出去，还好像挑衅似地冲我说道：“你这菜鸟级别的，能奈何得了我?”我火冒三丈，脸涨得通红，鼻子里直喘粗气，心想：你等着，我会让你心服口服的。我一边想一边一次又一次地包，可接二连三的失败让我对自己包饺子的行为产生了怀疑，终于，我将饺子皮重重一甩，大声说道：“这是女人干的活，我一个大男人凑什么热闹。”说完想拔腿而逃。妈妈笑着对我说：“什么呀?碰到这么一点小困难就想放弃，可不是你的风格啰，再说，别人包的饺子再好吃也比不过自己亲手包的好吃。”我听了似乎领悟到了什么，又重新拾起饺子皮耐心地学起来。终于，在妈妈手把手的指点下，一只像模像样的饺子从我手里诞生了。
接下来，我又大胆发挥我的想象力，在包好饺子的基础上，试着捏出了各式动物造型的饺子，有小老鼠、小兔子、小狗……
我不但学会了包饺子，还自创包出了动物样的饺子。
星期天，妈妈在厨房包饺子。我觉得挺好玩儿，对妈妈说：“”妈妈，我想学包饺子行吗？”妈妈微笑着说：“当然可以啦，不过包饺子可不那么容易，你要能有耐心呐。”不就是包饺子嘛，有什么好难的，我满不在乎的想。
妈妈一步一步给我示范：先把面块压扁，用擀面杖把扁面块擀成饺子皮，把饺子馅儿放进去，再把皮捏紧，一个圆鼓鼓的饺子就包好了。我拿起一个饺子皮，小心翼翼的放进饺子馅儿，然后一卷，眼看要大功告成，可饺子像不听话的婴儿一样。滚了下去，掉在桌子上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露了出来。妈妈说：“捏的力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一张饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了个球，我看看这个球饺子，哭笑不得，包饺子怎么这么麻烦。妈妈好像看出来我的心思，说：“捏皮的.时候一定要有力，手还要放在边上。”妈妈一边说着一边给我演示，我仔细地看着，终于明白了。我试着又包了一个饺子，虽然模样还有些奇怪。但总算包在了一起，我心里就像吃了蜜一样甜滋滋的。我和妈妈合力包饺子，不一会儿饺子就包好了。
妈妈往锅里倒了一些水，打着了火。过了一儿，水开了，我把饺子一个个“请进了锅”。白胖胖的饺子像跳水运动员一样接二连三地跳到了锅里。刚一入锅它们就像顽皮的小鱼一样，哧溜一下立刻钻了水底。几分钟后，饺子们又争先恐后地浮出了水面，看着煮熟的饺子我垂涎连三。不停地催促着妈妈捞一个让我尝尝，哎呦烫的我直咧嘴，但是那味道可真香啊
哈哈，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
今天是周末，快中午的时候，妈妈问我想吃什么饭？我想了一会说：“饺子”。“那好，咱们今天中午就包饺子吃，正好上次还有一些饺子馅没包完”，妈妈说。
妈妈拿出一个盆，又倒入一些面粉，又加了一些水，然后开始和面。大约五分钟后，妈妈把和好的面团放在案板上，用手搓啊搓，那面团越来越细，也越来越长，不一会儿就像一条蛇一样了。妈妈用刀把长条状的“面条”切成一小段一小段的，说是一小段不如说一小团更合适。切了二三十个后，妈妈用手把面团压成饼状，然后拿出一根小擀面杖，我还没看清楚，一个饺子皮就擀好了，这一切就像变戏法一样。我决定跟我妈妈学包饺子。妈妈把做好的饺子馅拿出来，又拿出两个小勺子，妈妈让我先看着她包。只见妈妈把一个饺子皮放在左手掌中，右手拿勺，从盆里挖出一小团饺子馅放在皮儿上，两只手同时对折，又把边缘认真的捏好，很快一个饺子就包好了。小小的饺子放在锅排上就像一只弯弯的小船。我尝试着拿起一个饺子皮，学着妈妈的样子放在左手掌中，用勺子挖出一点点饺子馅放在皮中，我两手把饺子皮对折过后，用右手大拇指和食指轻轻的把边缘捏紧，一个饺子办好了，我高兴极了，我把我包的饺子和妈妈包的放在一起比较了一下，还是没有妈妈包的好。妈妈说：“你看，你包的饺子馅儿有点少，其次就是形状不太美观，注意看我在捏饺子边的时候左手的动作”。妈妈又开始包了，我仔细观察妈妈的左手，原来妈妈的左手大拇指在饺子中间顶了顶，饺子就“弯起了腰”。我又开始包起来，样子越来越好看，馅儿也不少了。妈妈说：“真不错，还真像回事”。
有了妈妈的表扬，我干劲十足，很快，饺子包好了。，看着包好的饺子，我想：这一定是最好吃的，因为这里面也有我的功劳！
我的童年趣事有很多，又和小伙伴们踢足球；有和小伙伴们下棋；还有和我的小伙伴们玩捉迷藏； 但令我最难忘的一件事却是包饺子。
记得那是一个星期日的上午，才刚九点多钟。我便问妈妈：“妈妈，今天中午吃什么饭啊？”妈妈便说：“今天中午啊，吃你最喜欢的饺子。”我心中便想：“又是吃饺子，真棒！”
中午，我见妈妈正在和面便连忙跑过来说：“妈妈，今天中午我也来帮你包饺子吧！”妈妈说："好啊”没有一会儿，妈妈便把皮儿弄好了，便对我说：“儿子，过来包饺子啦！”我连忙说：“好啊，来啦。”于是我学着妈妈平时的样子：先是把菜包进饺子里面，然后把边儿一捏，可我怎么也做不出那胖胖的样子，只能做成扁扁的。妈妈看到了我那副模样连忙说：你得这样一夹才能做出胖胖的饺子。你包下的全是蒸饺子。”我说：“哦，知道了。”于是我试了一下果然可以。就这样，妈妈擀皮儿，我包饺子。又过了一阵子，我把包下的饺子倒入了锅里，看着锅里上下翻滚的饺子，我垂涎欲滴。过了好一会儿，我从锅里捞出了煮好的饺子。饺子热气腾腾，看的我直流口水。妈妈忙说：“儿子，吃吧，这是你经过自己辛勤做下的饺子。”我便细细的品尝了一个饺子。“恩！好吃”我变狼吞虎咽的吃了起来……
这件事虽然随着时光过去了五六年了，但我仍然记忆犹新。
在日常生活或是工作学习中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪？以下是小编整理的关于饺子作文500字，仅供参考，欢迎大家阅读。
去年元旦，我们家一起吃了一个饺子。妈妈准备了包饺子的材料，我们开始了。我妈妈给了我一个示范，说:“儿子，你看，先把饺子摊开，然后把馅料均匀地放在饺子皮的中间，然后把饺子皮合上，紧紧地压在一起。最后，转动你的手。看，这是一个成功！”看完妈妈完美的表演后，我渴望尝试。
第一次，我把包装纸放在手中，然后把它们摊开，然后把填料放在包装纸上。它看起来很完美，但是当组合在一起时，馅料就像不听话的孩子一样从包装纸中滚出来。我不知所措，只好让我妈妈来完成。我妈妈拿着我没做的饺子，耐心地给我示范。“包饺子是一项精细的工作，儿子。你必须仔细观察！馅料不能太多……”
第二次我放了很少的饺子馅，把它包起来，看起来像不像。母亲看到这个，忍不住笑了，开玩笑地说:"儿子，你在包饺子还是馄饨？"我不明白，一脸困惑。母亲接着说，“儿子，饺子的馅不能太多，但也不能太少。太多了，包装纸太小了，包装纸包不住肉馅。没有它，如果面团太大，饺子就不会好吃。”
听了妈妈的指导后，我平静下来，开始了第三次尝试。这一次，我仔细模仿，终于成功了。我静静地看着我做的第一个饺子。我非常兴奋，开心地笑了。后来，我按照这个方法不断尝试，一个个漂亮的饺子在我手里诞生了。
30分钟后，我和妈妈做了很多饺子。那天中午，我父亲品尝了新年的饺子。他一直称赞饺子的美味，他的儿子做得很好。
大年三十晚上，奶奶家非常热闹，厨房里更是忙得不可开交：大妈和妈妈准备包饺子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在准备做一顿丰盛的年夜饭。我想帮他们做点什么，于是我挑了一件自认为最简单的——包饺子。
我跑去问妈妈：“我能帮你包饺子吗？”我本以为妈妈不同意，会说我太小。可妈妈却一口答应了。我高兴得帮妈妈准备好了包饺子的工具。
开始包饺子了，大妈把一大块面搓成了长条，然后用刀切成了一个一个小面块，我把小面块压成了一个个小面饼。我又找来一根小擀面杖，学着妈妈的样子，一手拿起厚厚的小面饼，一手拿着擀面杖，左手不停地转动面饼，右手一直推动着擀面杖。可擀面杖一点也不听话，总是滚到我的手上，气得我都快哭了。妈妈对我说：“做事一定要有耐心！”我又认真地擀起来。果然擀面杖听话多了；可是面又开始耍弄我了，我用擀面杖擀呀擀，不好，面被擀长了，我赶紧往宽擀，可谁知面又太宽了，我只好又往长擀。就这样，面一会儿长一会儿宽，我费了九牛二虎之力才把一个饺子皮擀好。接着，我又把馅儿加进皮里，一捏，一个饺子就大功告成啦！照着这个样子，我又包了好多饺子。
晚饭时，吃着自己包的饺子，我心里美滋滋的。我边吃边想：“看来这包饺子还真不是件容易的事呢！干家务也要讲究方法和技巧，还要多练习，才能做得好，"熟能生巧"嘛。”这次家务劳动让我明白了“看花容易绣花难”这个道理。
今天，晴空万里，我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组，我在第一组。
开始包水饺了。因为这是第一次包水饺，所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下，同学们开始认真地做起来。首先我们揉面（我们带来的面是提前和好的），大家挽起袖子，挥舞着手笨拙地揉起面来。
我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团，然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破，做成一个零的样子。我把那个零越弄越大，最后再从一个地方断开，这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。
我把它放在面板上越搓越长，等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候，就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮，再把馅儿包进去就完成了。
开始的时候由于我们都不会做，包出的饺子五花八门，有的胖乎乎的裂开了嘴，有的瘦瘦的里面没有多少馅儿，还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人，在我们耐心的学习和互相帮助下，最后终于做出了有模有样的饺子。就这样，我们做了很多这样的水饺。
过了一会儿饺子包完了，老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了，拿着自己的筷子和碗，瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了，老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里，我们终于可以吃上自己包的饺子了！我们津津有味地品尝着自己的劳动果实，心里有说不出的满足。
我喜欢这次活动。
星期四，我们班要包饺子。我们先穿上围裙，然后戴上袖套，再去洗手，最后去包饺子。“哇！”我大吃一惊，“好多皮和馅儿啊！”桌子上有一大堆材料，旁边站着老师。我们包饺子活动开始了。
老师们包得饺子很好看，可我怎么包都很难看，不是左边的馅↓2儿露出来，就是右边的馅儿露出来，甚至还有的竟然皮都没有封好！我跟着老师学，慢慢地就好看一些了。咦！怎么还是有些不对劲呢？哦！原来是我总把饺子的两角往里塞。包出来的饺子都奇形怪状的，后来我决定不往里塞。可是，我的手就像两只不听话的小虫子，老是要啃掉两角，经过反复试验，“哈哈！终于不往里塞了！”我高兴地说。再看看左边的杨哲睿，他的饺子长而扁，简直就是一个半圆形的饼。杜宇轩的饺子连饺子馅儿都没有，而且他包得饺子的角都成锐角了！谢锡辰的饺子圆圆的，扁扁的，真像一个圆飞盘。郭子睿的饺子大大的，真像-一个白色飞镖！何佳欣的饺子很饱满，但轻轻一夹就爆开了。有一个同学没有来，没包成饺子，真是太遗憾了。大家都很开心，不管自己做的好不好。
每个人都拿着自己包的饺子，我们很满足。全班的饺子各式各样，每个人都有自己的想法，大家真是太有创造力了！我们吃了自已包的饺子，你看！大家吃的多香啊！有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝，还有的人与老师谈论包饺子的秘诀呢！
经过这些活动，我发现包饺子看似简单，其实包好也很困难，以后不管遇到什么事情都要认真、努力去完成，遇到困难也要虚心向别人请教，这真是一次愉快开心的活动啊！
过年了！好开心，想着年夜饭里的山珍海味，口水都出来了。我想到那些压岁钱，我能买到这么多好东西，这让我感觉更好。想着想着，“陈康，快来！”爸爸在厨房给我打电话，我兴奋地跑过去问:“爸爸，有什么好吃的吗？”爸爸拍拍我的脸说:“小猪猪，你吃吧，擦擦嘴！我们今年的年夜饭是饺子。我们自己来吧。每个人都吃自己的饺子，好吗？没有的时候不要哭！”我生气地说:“包饺子有什么难的？看着我！”接着，一场“包角子”大赛开始了。
我拿了个饺子皮，里面放了点馅，然后捏了捏。然而饺子爆炸了，再看看爸爸。他已经包了两个饺子了。我更着急，更着急。我妈笑着说:“傻孩子，别放太多馅。”然后我妈给我演示了一下。我觉得，放心吧，先学着点。妈妈先把饺子皮拿在手里，然后放一块肉进去，两边捏在一起，折两个小折。不难。我看了，做了。没想到看起来很轻松。做好真的很难。这时，父亲已经收拾了十几个袋子，全都笔直地站在案板上，而我……父亲已经说了一句:“看看你，为什么每个饺子都怪怪的？”下一锅一定是蔬菜汤。能吃吗？“也仔细看看。有些像小鱼，有些像船，有些像馒头...妈妈说:“不要灰心，熟能生巧。”我点了点头，再次获得了信心，继续小心翼翼的包裹着。真的比一个好，心里很开心。
最后，饺子可以煮锅了。我煮饺子时，它们像小白鱼一样游来游去，没有“小鱼”“肚”。我欣喜若狂，大叫:“嘻嘻，谁说我的饺子会变成蔬菜汤？”爸爸脸红了，抱歉地说:“对不起，我能给你冠军吗？”“是啊，太好了，我是冠军！”
今年的年夜饭并没有我想象的那么丰富，但是却给我带来了无穷的乐趣。
俗话说得好：最好吃的是饺子，最舒服的躺着。大过年的，少了饺子可怎么行？这不，一家人正围着的餐桌包饺子呢！
大年三十那天下午，面和好了，馅也有了，万事俱备只欠东风，开始包饺子喽！才刚开始，大家已经干得热火朝天了。瞧！大舅拿着擀面杖，在熟练地擀饺子皮呢！先把面团压扁，只手转着面团，一边用擀面杖擀，不出几秒钟，一个不厚不薄圆圆的饺子皮就擀好了，一切行云流水，我看的五体投地呀！于是，我把手洗干净，饶有兴致地加入了进来。我拿起擀面杖，也开始擀面，可是擀面是想技术活儿，看着简单做着难。还没擀几下，面皮儿便不成了样，说圆也不圆，说方也不像，这可难倒我了。大舅看到了说：“我来教你，擀的时候一定要边擀，这样擀的才圆。来，你试试。”我动手试了试，擀一下转一下虽然动作慢，但是面皮的颜值倒提高了不少，至少是个圆了。我高兴极了，在大舅的指导下，我越来越熟练了，面皮越擀越好了，大舅也为我高兴，说：“哟，小子，擀的不错嘛！”
擀完面皮，我又兴奋地去帮忙包饺子。包饺子对我来说十分的简单，我老早就会了。我雄赳赳气昂昂地拿起饺子皮，接着用筷子加起不多不少的肉馅放入饺子皮中间，再将四周的的皮捏紧，可是这饺子太不给面子，怎么摆都不肯站起来。妈妈见了，笑了笑说：“馅要集中起来，要放足，不要太散，否则饺子就站不起来。”听了妈妈的话，我若有所悟，急忙试了试，先把面皮托在手心，加了足够的肉馅，都集中在中心，再将四周皮捏紧，哈哈，终于包了个像样的饺子！
晚饭时，我坐在沙发上，一边吃着香喷喷的饺子，一边看着春晚，真开心啊！
今天，老师带领我们包饺子，我们包饺子所用的材料，都是老师准备好了的，只需要我们做好馅和饺子。
开始包饺子时，我的心中充满了期待与不安，期待体验包饺子的乐趣，却又担心自己包不好。于是，我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始，包得特别难看，不过没关系，还有机会。在重复包了几次后，我终于包出了比较好看的饺子，这让我知道了，只有坚持不懈才会成功。
不一会儿，饺子包好了，要下饺子了。下饺子时，老师让我们观察饺子煮时的样子，开始饺子正在舒适服服的泡温泉，慢慢地，“温泉”中间起来一些水泡，水一缕缕的流下来，就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿，水泡变大了，这时的火山马上就要爆发了，只见大水泡聚集在一起，发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响，水流的更多了，仿佛火山正在爆发。这时，老师说：“现在浇凉水，要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去，刚才的壮观景象，在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过，没过多久，便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后，才盛出了饺子。煮饺子让我知道，凡事都不可能一次成功，都要经历艰苦的奋斗过程，饺子是经过三次凉水的冲击才熟的，年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命，科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的，就连上帝，也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。
这次包饺子真有趣，它不仅让我学会了包饺子，还让我明白了：凡事都不可能一次成功，要坚持不懈，经历艰苦的奋斗过程才会成功！
以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我试一试身手。
我连忙把手洗干净了，跑到桌子边，学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮，有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间，包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏，哈哈！肉馅从饺子皮中钻出来了，调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉馅就像存心作对，就是不肯进去，这时的我可真是按下葫芦，浮起了瓢，搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力，终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时，只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”，伤痕累累，耷拉着脑袋，站也站不稳，全身都是馅，难看极了！妈妈看了，哭笑不得，无可奈何地说：“来，我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照妈妈教的方法，认真地包起饺子来了，没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子，我的心里乐滋滋的，妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊！
我心想：只要肯付出努力，就一定会有收获的。
“耶！我要包饺子喽！”我欢呼着！“捏（耶）！伍（我）要包饺子喽！”弟弟也学着我欢呼。我看着妈妈把准备好的一叠饺子皮和一碗肉馅从冰箱里拿出来，放在桌上，还准备了一碗清水。
妈妈开始教我包饺子。首先把饺子皮在掌心上平放，我手掌小，妈妈让我把饺子皮在桌上放平，然后用勺子往里面加入肉馅，接着在皮的一周抹上水，再对折捏好，捏成一个耳朵的形状，一个饺子就这样包好了。然后就这样重复一个接着一个包。不一会儿，一叠饺子皮消失了，一个个作品展现在我们面前，当然漂亮、规整的作品是妈妈的，而歪歪扭扭参差不齐的，当然是我的“杰作”。
接下来我要煮饺子喽！于是我把一个个可爱的小饺子放入锅中，小饺子都沉在水里，煮上一段时间，你会发现小饺子都浮在了水面，翻滚着，像是在游泳。然后我用漏勺把它们撩起来，放入碗中，再倒一些汤，撒上少许葱花，一碗香喷喷的饺子就大功告成啦！
太棒了！饺子上桌喽！我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送，“啊！烫、烫、烫！”还没触到舌头我就全吐了出来。真是太猴急了害死人啊！我夹起一个饺子在电风扇下吹了会儿，没等凉了就放进嘴吃起来，啊！真是“此味只应天上有，人间难得几回尝啊！”。听说，北方人很喜欢吃饺子，特别是到了冬天，家家户户都包饺子，所以北方有“冬至不吃饺子要掉耳朵”的俗语！
虽然，我包的饺子外表没有妈妈包得那么美观，但是我觉得这是我吃过的最好吃的一次饺子，也许这是我自己在劳动中获得的成果的缘故吧！
这几天我妈要去萧山学开车。她一整天都不能帮我做饭。为了不饿死，我妈今天教我包饺子。
我妈跟我说：“包饺子的方法很简单。先准备一个铁锅，然后放一些水在里面，用小火煮。水烧开后，把饺子放在水下，不停地铲，以防粘锅。饺子煮好后，放入半碗水，然后盖上锅盖继续煮。只需要两分钟。过了一会儿，一碗好吃的饺子出炉了。”
我莫名其妙地问我妈：“我妈怎么算水开了？”妈妈说：“这是你经验不足。水面上有很多大水泡，说明水在沸腾。”我恍然大悟，马上按照妈妈说的准备好铁锅，然后在上面放一点水，用小火煮。煮好后，把饺子放入水中，用铲子铲。铲子和铲子，我觉得很累，所以我去休息了。打开一看，发现全卡住了。我马上去救援：用铲子铲。还好我把他们救的妥妥当当，饺子一个都没烂。之后，放入半碗水，然后合上盖子。它们一个个排成一个圈，就像胖乎乎的小鸭子一样。水开了，我轻轻地把饺子放进水里，饺子一下子沉到了锅底，好像在跟我玩捉迷藏。我拿着勺子在锅里走来走去，过了一会儿，小鸭子慢慢浮出水面。几分钟后，饺子煮好了。
当我打开盖子时，一股香味扑鼻而来。我妈看到了，就说：“这饺子看起来很开胃，光秃秃的，一点都不烂！”我拿起一口，“好吃！真好吃！”我一口气吃了10个饺子，这时候喉咙被一种更好吃的味道盖住了。饺子滑下我的喉咙，嘴里有一股浓浓的香味，持续了很久。我觉得自己做的饺子比什么好吃的都好吃。
今天，我学会了包饺子。以后，我会照顾好自己的！
每次除夕包饺子，妈妈总会把一个枣包到饺子里，称其为“幸运饺子”，并向我们说：“谁吃到这个‘幸运饺子’，就能在新的一年里，事事顺利！”记得我第一次吃到“幸运饺子”是在刚上二年级时。那是我可以说是“闲静少言”，胆子很小，上课从不敢回答问题，下课也从不和同学嬉戏，甚至有些自卑。当妈妈端上那一盘热气腾腾的饺子时，我没几口就吃到了“幸运饺子”，我欢呼雀跃，从未那么开心过。妈妈笑着说：“今年你一定会更有自信的！看，‘幸运饺子’都被你吃到了！”经妈妈这么一说，我顿时有了勇气，竟然一个人跑到同学家去问题。此后，我每年都能吃到“幸运饺子”，每次都能从妈妈的祝福中得到鼓励，我也因次变得更自信、更优秀。去年，我成为了，一名中学生，我终于明白了“幸运饺子”其实是妈妈对我的爱。又到了除夕，我决定回报一下妈妈，准备包一个“幸运饺子”。
然后学着妈妈那样说：“谁吃到‘幸运饺子’就会顺顺利利，好事连连！”妈妈笑着说：“今年说不定又是你吃到！”我偷偷地笑，因为我早在饺子上做了记号。盛饺子时，我特意把有“幸运饺子”的盘子端端正正地放到了妈妈面前。可奇怪的是，她吃完了那一盘饺子，也不见惊讶。我疑惑地看着她，她也看着我说：“八成是‘幸运饺子’还没下锅呢！我去把剩下的饺子下锅。”说完，她进了厨房，我悄悄地跟了上去，只见她把一枚红枣小心翼翼地包进一张饺子皮中…刚咬了一口，我就又吃到了“幸运饺子”。“明年你一定更优秀，一定…”
妈妈带着一脸微笑，说着鼓励我的话。我眼中却噙着泪花。我感谢母亲，感谢这位一直精心给我编织着幸运的好妈妈。
今天，我们上了一节劳技课，我们洗手、穿衣服、戴帽子。
王老师说今天我们来学习包饺子，大家一开始都很开心，我觉得包饺子是一件简单的事情，老师先教我们搓条，老师开始示范了，只见老师先是揉一揉面，然后，两只手一上一下得拿着面，然后拽一拽，接着搓一搓，老师说要和擀面杖前面的圆头一样，王老师比了一下，好了，我们都似懂非懂的，老师让几个同学上台来展示，几个同学自告奋勇、毛遂自荐的举起了手，他们上去后，都不对，都被王校长拉了下来，除了马俊涛，他搓得可好了，我心想：因该是很简单的啊，这么会不对呢？然后是分段，老师开始示范了，老师拿起面，一个手抓着面，另一个手横放在面上，老师说要想象成你的手就是一把刀，然后，干净、利落、脆的把它给拽下来，老师又找了几个同学去上台演示，都错了，我有点感觉到难了，王校长很生气，然后是擀面，老师右手拿着擀面杖，左手那面，然后擀面，老师说擀时要擀到面饼的三分之二，然后扭动面饼，我觉得有些难，不想上台了，一句老话说；是福不是祸，是祸躲不过。果真老师叫到我了，我只好上台，我可害怕了，我一上台做错了，擀面杖没有摆正，面饼都不是圆的，大家都捧腹大笑，前俯后仰的，我可伤心了，觉得好难啊，心里很生气，然后是包馅儿，我都不敢上台了，然后自己在组里做两个，我做了四个，我可开心了，我们吃着自己的劳动成果可香了比师傅做的还好吃呢，虽然不好看，但是同学们是有心去做的。100字日记 www.RIJI100Zi.cOm原创不易，请大佬高抬贵手！
我爱劳技课，爱王老师，因为我学会了做饺子。
在生活中，有许多第一次值得记住。那些是我们成长的足迹。它们承载着我们刻骨铭心的回忆，或喜或悲，萦绕着我们，刻骨铭心。
记得第一次包饺子的时候，我九岁，初三。那是一个夏天的下午。我爷爷奶奶准备了清水，面团，馅料，准备包饺子。这时，我好奇地站在摆满材料的桌子旁，看着爷爷熟练地捡起一块面团，摊在手心里，放上馅料，蘸上水，一起折出来。我一直渴望边看边试，就求爷爷教我包饺子。
爷爷拿着他的面团给我演示了一下，没完没了地对我说：“包角子有三点要注意：第一，水要匀称，第二，馅要适中，第三，格局要有条理。”我点点头，拿起一块面团就开始了！我先放了一团馅，沿着边缘蘸了一圈水，然后捏紧了花边。我看了看包里的饺子，馅太多，站在饺子站都站不住，只好躺在盘子里。正当我得意洋洋地欣赏着自己的“杰作”时，正在厨房忙碌的妈妈走过来，笑着说：“你这个饺子就像一个吃完了的胖娃娃。看，你的肚子露出来了！”我听了妈妈的话，羞愧地笑了。第二次，我吸取了上次失败的教训，认真听了爷爷的教导。我放适量的水，馅料刚刚好，但是怎么捏这个图案呢？我从爷爷那里得到了答案：水和馅收起来的时候，小花边沿着边轻轻折叠。我信心满满，终于，每一次努力都有回报，我自己也成功包好了饺子。虽然成品不好看，但是饺子里有我的努力和奉献。
现在我包饺子已经很熟练了。回顾过去，总会有一些当时的青春和羞涩，那时候的我是多么的幼稚。这是我第一次明白，当我遇到困难和失败时，我不会轻易放弃。如果我坚持，我就能成功。
星期五上午，老师通知我们下午元旦活动的内容是“包饺子”。我们听了，每个人都兴高采烈，准备在实践活动中大显身手呢。
盼望着，盼望着，下午终于“如约而至”。有的同学拎着糖果，有的同学拎着水果，兴冲冲地来到了学校餐厅，互相讨论着自己带来的“美味”，兴奋极了。
班主任吹响了“包饺子”的号角，我们终于可以包饺子了。我和梁亦茹、吴梦雪、部芳旭一组，我们这组全是女生，个个都心灵手巧，包得可快啦。
我拿起一张饺皮，用勺子挖了一点菜馅放在饺皮的中间，然后用勺子背面往面皮上抹了一下，再把两边的面皮一对折，用两个大拇指合并，捏紧，又白又胖的饺子宝宝就诞生了。我们用这种方法包了许许多多的饺子。那些白白胖胖的饺子们整整齐齐地排列在桌子上，好像等待检阅的士兵。这时，我突发奇想，把饺皮的一周全涂上馅，然后用另一张饺皮往上一罩，变成了一个“太阳饺子”，太有意思啦。
饺子包好了，马上就要下锅了。餐厅厨房的锅真大啊，水烧了好长时间，蒸汽才慢慢升腾起来。我们等啊等啊，等的好心焦，足足十分钟后，水终于沸腾了。我们急忙把饺子们一个一个地放进锅里。不一会，白白胖胖的饺子们就飘起来了，煞是好看。
煮好了，我们小组每个人都分到了八个饺子，我们津津有味地吃了起来。班主任走了过来，我们请他尝了尝我们煮的饺子，他吃了以后，连连称赞我们的手艺好。听了老师的话，我们的心里甜滋滋的。
经过这次实践活动，我体验到了妈妈的辛苦，妈妈每天都做各种可口的饭菜，还经常变着花样，让我吃得饱饱的。我以后一定会多帮助妈妈做力所能及的事，让她多一份安慰，多一份快乐。
有人喜欢搓汤圆，有人喜欢包饺子，而我喜欢包饺子。
那天，小明约了我和几个小伙伴去他家包饺子。一到他们家，就见阿姨端出一大盆肉馅和面团，接着把面团揉长、切块，再用擀面杖擀皮，最后拿起一张皮，来了点肉馅，三下五除二就包好了。
我看了心痒痒的，拿了一张面皮放在手心，照着阿姨的示范，拿起筷子，夹了一点肉馅，放在皮上，两边对折，然后放在虎口上，两个大拇指轻轻一压，一个饺子就做好了。看上去，还真有点像金元宝。我信心倍增，又拿了一张皮，但是这次馅放太多了，面皮都破了。小媛见了，笑得前俯后仰：“哈哈哈，将军肚撑破了！”我听了，满脸通红，只能重新包了。这时，小明夹了一大勺肉馅，放在皮上，还笑嘻嘻地说：“我来包个弥勒佛。”只见他对折一下，两只手往前推，哪里有破洞就往哪里补，结果包成了一个蛤蜊形，还自吹自擂：“看，多漂亮。”结果引来的却是大家的白眼。阿姨听到笑声走了过来，看了一下我们的“杰作”，顿时笑出了声：“你们包的是什么鬼？还得我再教你们。”阿姨说完，拿一张皮放在掌心，放入适量的馅，对折成半圆形，接着放在虎口食指弯处，拇指放在右端顶，另一只手摆出恭喜发财的样子，然后往里挤，一个饺子完美呈现在我眼前。我们有模有样地学了起来。“哈哈哈，嗯，不错不错有进步。”我自恋地夸耀自己。这时，阿姨又教了我们向日葵形包法，我们一下子就出师了。
包完后，前期放进去煮的饺子也出锅了。我细细品尝，一股香味回荡在我的嘴里。我想，等下带回去，让妈妈也尝一尝。
本周有个作业，是包饺子。这作业也太令人兴奋了吧！平时我最喜欢去厨房看妈妈做饭，但总被赶出去做作业。今天就不一样了，我可以光明正大学包饺子了。
首先，我们要确定饺子里包什么馅料。但是，我喜欢在饺子里包肉，妈妈喜欢包菜，最后我们决定在饺子里包胡萝卜、马兰头、猪肉、笋丁。荤素结合，营养丰富又美味。确定好了馅料，我们就去菜场买齐了所有原料。因为做饺子皮工程太浩大了，所以我们还买了现成的饺子皮。
一切准备就绪，包饺子活动拉开帷幕！首先，拿一张圆圆的饺子皮摊在手中，接着取一些剁成泥、搅拌均匀的馅料放在饺子皮的正中央，然后在饺子皮的边上蘸一些水，这样会加强它的粘性，方便粘合，再把饺子皮对折，捏紧边缘，就成了一个月牙形。最后，在饺子皮上小心翼翼地捏出一层又一层的褶皱。这时，一个完整的饺子就呈现在了我们面前。后来，我们又尝试做了很多各式各样的饺子：有太阳花形的，麦穗形的，月亮形的其中我还发明了一种树叶形。爸爸妈妈都觉得很好看。其实我觉得包饺子也没什么难度，就像捏橡皮泥一样。我们包了整整三大盘，放进冰箱准备当明天的早餐。
今天早上，我们终于吃到了自己亲手包的饺子，当热气腾腾的饺子端上桌时，我内心充满了激动，同时也带着一点紧张。我赶紧夹起一个胖乎乎的饺子，蘸了一点调料，一口咬了下去。啊！鲜美的汤汁差点把我的`嘴巴都烫歪了，于是，我赶紧把饺子吐了出来，使劲吹了一口气，又放进嘴里，实在是太美味了，我把一盘饺子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我还要包饺子吃！
今天是除夕，一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家，奶奶、叔叔、婶婶、哥哥、姐姐热情的迎接我们。
按照风俗今天要包饺子，奶奶已经把面和馅准备好了，就剩下调馅开包了。奶奶问：“吃什么馅的？”哥哥说“肉的”姐姐说“素的”“好了，好了，别争了” 我说“有肉有素”大家都同意我的意见。
于是开始分工。奶奶调馅、煮饺子，爸爸、妈妈、叔叔、包饺子，婶婶擀饺子皮儿，哥哥、姐姐和我帮忙参与。奶奶把饺子馅放到盆子里，放上葱、姜、盐，倒上香油，顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来，真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份，把其中一块揉成一根粗绳子，切成小块，再把小块制成约两厘米的圆饼，然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、叔叔把馅放到皮上，皮边对齐，两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠，整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿，可就是擀不圆，有时面还粘在擀杖上，婶婶告诉我撒上一些干面，均匀用力，一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子，把馅放在皮上，皮边对齐，两手一用力，饺子形状成扁的了，馅也出来了。爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都哈哈大笑，我很不服气，妈妈手把手教我，好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。
大家分工合作，很快就吃到了自己的劳动果食。饺子包完，水也开了，妈妈把饺子放进锅里。不久，一股香味就在屋子里飘荡。我连忙接开锅一看，哟！一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，感到舒服极了。
尝着自己亲手包的饺子，心里有着说不出的快乐，真的感觉自己长大了，这个除夕夜，我过的好快乐啊！
愉快的寒假一眨眼就过去了，但除夕夜那香喷喷的饺子和因饺子而引发的一连串欢声笑语，却令我难以忘怀！
明亮的灯光下，妈妈郑重地宣布包饺子开始后，我便迫不及待地拿起了一块柔软的面皮，在手掌上翻来翻去。面皮粘粘的，软软的，凉丝丝的感觉真惬意。妈妈见我这副模样，便开口道：“你这样是包饺子，还是玩橡皮泥呀？”我心想：吃饺子是讲究皮薄馅厚的，那我何不多放点馅呢？于是，我赶忙把一大勺儿馅抹在饺子皮上后，就手忙脚乱地把皮儿一合，再笨手笨脚地用力一捏，没想到，那“弱不经风”的面皮，经不起我这粗暴地一捏，立即裂开了几条不可愈合的“伤口”，这下可把我急坏了，肉馅像奔涌的潮水一样，一个劲儿地外涌，把我的手弄得粘乎乎的；手忙脚乱中，我只得又抽了一张面皮儿顺手裹在了这个在我手里诞生的千疮百孔的饺子。这次，我吸取了教训，用不轻不重的力度将面皮捏合，然后在饺子皮边缘打上一条条小褶，这个用两张面皮包着的饺子就算完成了！这时，爸爸已经包了五六个了，我的饺子放在它们中间，挺着个“将军肚”，真叫我不好意思。
再看妈妈和外婆，她们就用手那样一裹一捏一打褶，一只小巧玲珑的饺子就此诞生了。我望着妈妈的“神手”，又望了望自己的手，满怀期待的拿起了第二张面皮，我尝试着像妈妈那样做，果然成功了！我欣喜若狂，于是一个、两个、三个……令人看了就流口水的饺子出世了！饺子们就像一个个威风凛凛的战士，形成了一支庞大的饺子队伍！
半个小时后，我已坐在餐桌旁美美地品尝着自己包的饺子。每一种味道都融入到了我的心头，让我感到甜滋滋的！
我奶奶最拿手的是包饺子，她包的饺子是世界上最好吃的。奶奶包的饺子，皮薄馅多，“吃货”们吃了都竖起大拇指连夸她包的好吃。
我刚放学，回家到，就闻到一股香气扑鼻的气味，一定是奶奶在包饺子。我来到厨房只见奶奶拿着擀面杖，脸上带着微笑，包饺子对她来说十分简单。她把擀面杖放下，用手使劲揉着面团，我兴奋地跑去，看着奶奶，她把手放进面团里，把面团搓得一条条的，看上去像一条“毛毛虫”平均分地摘，摘了一个一个的，再拿起擀面杖在面团上按压，面团被奶奶压得非常薄，很快一张张薄薄的饺子皮就做好了。
正好是我最喜欢的肉和香菇馅，只见奶奶拿起一个饺子皮和一把勺子，她放了满满的馅，放到饺子皮里，又用手使劲压了几下，就包出一个饺子了。我学着奶奶的样子包了一个饺子，但那个饺子站也站不住，奶奶皱了皱眉头，微笑着说：“你慢慢来，别着急，熟能生巧。”我听了，就慢慢包，一个个饺子很快就成形了。
我装着可怜的样子说：“亲爱的奶奶，我饿了，给我一点饺子吃呗！”奶奶用手弄了弄我的鼻子说：“你这个小馋猫，就知道你想吃饺子，好吧，给你煮几个。”奶奶把水倒进了锅里，等烧开了，轻轻地把饺子一个一个地放进去，我看着锅里的饺子直流口水说：“好了吧。”奶奶说：“没有这么快。”过了好一会儿，奶奶打开锅盖，看见了一个个饺子都浮在了上面，像在游泳。她拿出一个盘子，把一个个饺子放在上面，把饺子端到了桌子上。我马上大口大口地吃了起来，那味道实在是太好吃了。
奶奶包的饺子太好吃了，我真想每天都能吃到奶奶包的饺子。
今天是冬至，都说冬至要吃饺子。这不，我跟爸妈购买好包饺子要用的食材，早早的回家准备了。首先要和面，我先将好多面粉倒入盆中，接着往里面不停加水，然后左手握住盆的边缘，右手一直将面粉揉和，揉啊揉，总算是把面揉和的像样了些。
接下来我们要拌馅了，先将猪肉剁成肉泥，再将白菜切成碎丁。然后加入酱油、油、盐、葱花等调料，搅拌均匀馅就拌好了。终于可以包饺子了，我激动不已，于是赶紧跟爸妈抢着擀面皮，我先从盆里拿出一团面，搓成一个圆条，用刀切成小段，再拿出一些面粉均匀地撒在面板上，然后把一个个小段揉成圆球后压扁，左手拿着面皮，右手拿着擀面杖，一边擀皮一边转面皮，虽然我的确是这样做的，但擀出来的皮外薄里厚，皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑，撇了撇嘴。
爸爸妈妈将皮擀好后就准备包饺子了，我这时又开始羡慕包饺子的堂姐了，于是便自告奋勇包饺子，跃跃欲试，爸妈欣然同意了。我心急火燎地拿起一张饺子皮，用勺子挖了一些馅放在皮上，然后用手拢了拢馅。可是馅还是那么多，我手忙脚乱，胡乱地将饺子皮捏了几下，可捏最后一下时，饺子馅突然喷涌而出，撒了一地，我有些气馁了。就在这时，堂姐对我说，别急，慢慢来，心急吃不了热豆腐，熟能生巧，多包几次就好了，听了堂姐的话我又尝试了一次，这次我把馅放的很少很少，饺子也成功包好了，可是饺子却又白又扁，像个弯弯的月牙。我想起了堂姐的话，自己慢慢地对自己说，没问题，我一定行，于是我又包了十几个饺子，现在一看我包的饺子，个个都是鼓鼓的，像一个个胖胖的大元宝。
我们把饺子下入锅中，香气扑鼻而来。吃着我自己包的饺子，我感到饺子比平时好吃一百倍，也感到了心底里由衷的自豪。
我已经很久很久没吃饺子了，于是今天我准备亲自做饺子。
包饺子的第一步是和面，我准备好了水和面粉，我看着母亲非常轻松，不一会就和好一团面。看着母亲我已迫不及待了，迅速的将手放进面里，面粉像蚂蚁一般粘在我手上，当我拿出来时我的手上早已爬满了面粉，我费了九牛二虎之力才和好了一团面。
接下来要切韭菜和剁肉。我先将韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切着切着，我感到非常无聊，正在我发呆时，菜刀像不受控制一样，切向我的手。我猛然回神，躲开了菜刀的进攻，虽然还是被切到了一点。切韭菜的过程令我惊心动魄，但劳累程度却不及剁肉的一丝一豪。我又拿起那准备图谋不轨的菜刀，切起肉。一开始还很轻松，不一会儿就感到了累意。然后，我又拿起了一把水果刀来一起切，结果好久都没有剁好，此时我已经不想再切了，可那个想吃饺子的胃却不许我这样做。我把吃奶的力气都拿出来，终于把肉剁好了。
把饺子的材料准备好了，开始包饺子了。我把一张饺子皮粘水，放上料。因为我太贪心了，放了很多料，把小白娃娃的肚皮撑破了一个洞，当我把那个洞补上时，另一个口又开了，我只好拿另一张饺子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一个，有了上一个的经验，这次我只放了一点料，好不容易包好一个，正当我想把它当作我的得意之作时，它却想不开跳进了水里。我心灰意冷，悲痛万分。可我渐渐的找到了感觉，包出了一个个形态各异的饺子，有小太阳、有花、还有山冠形状的。
晚上吃着我劳动的成果，我觉得比外面的好吃多了，我深深地体会到了古人说的自己动手，丰衣足食。果然劳动过的食物才是最美味的。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”一年一度的新春佳节伴随着爆竹声到来了，我们全家在大年初一一起包饺子。
你可别小看了包饺子这个行动，这里面可是大有学问呢！包饺子时馅儿不能放得太多，放多了饺子封不上口，放少了味道又不够足；在封口的时候，不能太用力不然饺子皮会破，力用的不够又封不上口。所以，在包饺子时，馅儿不能放得太多，也不能放的太少；封口时不能太用力，也不能不用劲儿。
开始包饺子了，只见老妈娴熟的把饺子皮发在手心里，之后，用筷子夹了一些馅儿慢慢的发在饺子皮的中心，然后，再将饺子皮对折，最后，再在饺子皮的边缘挤了几下，这样一个像模像样的饺子就出炉了。看完了老妈的包饺子的方法，我心想：原来包饺子这么简单呀，我一分钟包四十个都没问题。
说干就干，我立即照着老妈的样子开始包饺子。放馅儿，封口，嘿，你还别说还真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可恶还是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。这时，姐姐发现了我失败的原因：“哎，文杰你别捏了，再捏馅儿就要喷出来了，你把馅儿放少一点就行了”我听从姐姐的方法，馅儿放的少些，嘿，这办法还真灵，不过这饺子看着怎么像包子呀？不要气馁再试一次。最后我费了九牛二虎之力，终于包出了几个有几分饺子姿态的饺子，看来这包饺子也不是那么简单嘛！最后，我们家包出了两大盘饺子应该上锅蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……
饺子蒸好了该吃饺子了，就这样，我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子，而且让我们一家更加和睦了。
在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那要怎么写好作文呢？下面是小编收集整理的饺子作文500字3篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
今天是奶奶六十二岁的生日。当东方露出鱼肚白的时候，奶奶已经在乐从的一家茶楼喝着早茶，品尝着新鲜出炉的蛋挞……
我心里一直嘀咕着不知道该送些什么给奶奶，善解人意的妈妈似乎看出了我的心意，轻轻地说：“宝贝女儿，打算送什么礼物给奶奶呀？不如咱们包饺子吧？”我连忙点头同意。我首先从冰箱里取出面粉，装在一个盘子里，倒一些水进去，拿一个搅拌器把面粉弄成米糊状；接着拿一个玻璃瓶子摆在米糊状的面粉上，左滚滚，右滚滚，上滚滚，下滚滚……直到它成为一块薄饼为止；然后拿出妈妈切好的葱花和肉碎，装满一勺子的馅，一个一个地包到圆形的饺子皮里；可是，我把饺子做成了形状各异的不明物体，有的像方形的抽屉，有的像三角荷包蛋，还有的像露出裙角的馄饨，真把我给急坏了。妈妈温柔地说：“包饺子最重要的是把饺子皮的边缘部分压紧，把饺子皮对折后按出均匀有序的花纹，这样，当它们到锅里游泳的时候才不容易露馅！”一分钟，两分钟，三分钟过去了……啊！一个个晶莹剔透的饺子慢慢地从滚烫的水中浮起来，我高兴得合不拢嘴。我勺起这初生婴儿般娇嫩的饺子，递到奶奶面前，笑眯眯地说：“祝奶奶身体键康，长命百岁。”奶奶连忙接过汤碗，说：“天底下最孝顺的就是我的乖孙女。瞧，脸上的面粉还没擦干净呢，来，奶奶帮你擦擦……”今天过节，一家人都聚齐了，妈妈一早买来食材，说要包饺子。一提到饺子，我和弟弟就馋的要流口水了。
可今天却大大不同，妈妈一进门就说：“今天包饺子你是主力，快来干吧！”“什么？要我来包饺子？太夸张了吧！”妈妈把韭菜交给我，回去办饺子陷了。择菜还可以，抓紧时间吧，我把干枯发黄的菜叶捡干净，然后放进洗菜盆里，废了九牛二虎之力才把菜淘洗干净。
过了一会儿，妈妈把饺子馅和饺子皮放到我面前，这是在干什么呢？还没等我想清楚，老妈就开口说话了，什么？不会吧，让我自己包饺子，那怎么行，我连忙摆手。
可是，这一次，老妈执意要我来做饺子。因为老妈要锻炼我的动手能力。但我从来没有包过饺子，怎么办呢？老妈平时不是最爱教我怎么学习的吗，让她教我包饺子应该也是一样容易的事儿。
开始包饺子了，老妈有模有样的教着我。首先把饺子皮儿放手心里，然后往饺子皮儿里填满陷儿，再用手把边缘给捏紧，这样就成功了！啊！这么简单！我肯定能做好，要知道，我可是很会捏橡皮泥的呀。
第一个饺子，刚包上就想见着太阳一样，马上就蔫儿了。第二个饺子，可能没被主人喂饱，肚子扁扁的。第三个饺子，好像涨红了脸儿，把饺子皮儿都要撑破了……就这样包一个扔一个，看着那些被淘汰的饺子，才叫个“数不胜数”呢！
包来包去，终于包出了一个像样点儿的。慢慢的，好像找到了窍门，越来越娴熟了。饺子包完了，我也快要累坏了，心想做家务可真是个体力活！妈妈每天真是太辛苦了。
过了一会儿，爸爸把热腾腾的饺子煮熟了，看着一个个饱满的白色小饺子，真是太漂亮了，夹一个趁着热气填进嘴巴里，满口香喷喷的汁水，真是太美味了，关键是吃着自己包的饺子感觉更香呢！
今天，妈妈打算给我包饺子吃，我觉得包饺子既实用又有趣，便恳求妈妈教我包饺子。
在妈妈的指导下，我先小心翼翼地拿起饺子皮，生怕柔嫩的`饺子皮被笨手笨脚的我弄破了，可重情重义的饺子皮似乎不肯离开兄弟姐妹的大家族，悲壮地一溜烟从我指尖滑落，重新逃到了饺子皮组合里了。我气得直跺脚，堂堂男子汉还制服不了你一张弱皮子，我再次用大拇指与食指捏住饺子皮，这下它乖乖地躺在了我的手心里了。我把早已准备好的饺子馅用小勺子轻轻地放置在饺子皮里，然后学着妈妈的样子开始包饺子了。
我先捏顶部，只见上下的饺子皮刚一碰面，馅就像一个小淘气似的从两边的缺口处一下子逃了出去，还好像挑衅似地冲我说道：“你这菜鸟级别的，能奈何得了我?”我火冒三丈，脸涨得通红，鼻子里直喘粗气，心想：你等着，我会让你心服口服的。我一边想一边一次又一次地包，可接二连三的失败让我对自己包饺子的行为产生了怀疑，终于，我将饺子皮重重一甩，大声说道：“这是女人干的活，我一个大男人凑什么热闹。”说完想拔腿而逃。妈妈笑着对我说：“什么呀?碰到这么一点小困难就想放弃，可不是你的风格啰，再说，别人包的饺子再好吃也比不过自己亲手包的好吃。”我听了似乎领悟到了什么，又重新拾起饺子皮耐心地学起来。终于，在妈妈手把手的指点下，一只像模像样的饺子从我手里诞生了。
接下来，我又大胆发挥我的想象力，在包好饺子的基础上，试着捏出了各式动物造型的饺子，有小老鼠、小兔子、小狗……
我不但学会了包饺子，还自创包出了动物样的饺子。
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那要怎么写好作文呢？以下是小编帮大家整理的饺子作文500字3篇，希望对大家有所帮助。
星期天，妈妈在厨房包饺子。我觉得挺好玩儿，对妈妈说：“”妈妈，我想学包饺子行吗？”妈妈微笑着说：“当然可以啦，不过包饺子可不那么容易，你要能有耐心呐。”不就是包饺子嘛，有什么好难的，我满不在乎的想。
妈妈一步一步给我示范：先把面块压扁，用擀面杖把扁面块擀成饺子皮，把饺子馅儿放进去，再把皮捏紧，一个圆鼓鼓的饺子就包好了。我拿起一个饺子皮，小心翼翼的放进饺子馅儿，然后一卷，眼看要大功告成，可饺子像不听话的婴儿一样。滚了下去，掉在桌子上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露了出来。妈妈说：“捏的力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一张饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了个球，我看看这个球饺子，哭笑不得，包饺子怎么这么麻烦。妈妈好像看出来我的.心思，说：“捏皮的时候一定要有力，手还要放在边上。”妈妈一边说着一边给我演示，我仔细地看着，终于明白了。我试着又包了一个饺子，虽然模样还有些奇怪。但总算包在了一起，我心里就像吃了蜜一样甜滋滋的。我和妈妈合力包饺子，不一会儿饺子就包好了。
妈妈往锅里倒了一些水，打着了火。过了一儿，水开了，我把饺子一个个“请进了锅”。白胖胖的饺子像跳水运动员一样接二连三地跳到了锅里。刚一入锅它们就像顽皮的小鱼一样，哧溜一下立刻钻了水底。几分钟后，饺子们又争先恐后地浮出了水面，看着煮熟的饺子我垂涎连三。不停地催促着妈妈捞一个让我尝尝，哎呦烫的我直咧嘴，但是那味道可真香啊
哈哈，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
大年三十晚上，奶奶家非常热闹，厨房里更是忙得不可开交：大妈和妈妈准备包饺子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在准备做一顿丰盛的年夜饭。我想帮他们做点什么，于是我挑了一件自认为最简单的——包饺子。
我跑去问妈妈：“我能帮你包饺子吗？”我本以为妈妈不同意，会说我太小。可妈妈却一口答应了。我高兴得帮妈妈准备好了包饺子的工具。
开始包饺子了，大妈把一大块面搓成了长条，然后用刀切成了一个一个小面块，我把小面块压成了一个个小面饼。我又找来一根小擀面杖，学着妈妈的样子，一手拿起厚厚的小面饼，一手拿着擀面杖，左手不停地转动面饼，右手一直推动着擀面杖。可擀面杖一点也不听话，总是滚到我的手上，气得我都快哭了。妈妈对我说：“做事一定要有耐心！”我又认真地擀起来。果然擀面杖听话多了；可是面又开始耍弄我了，我用擀面杖擀呀擀，不好，面被擀长了，我赶紧往宽擀，可谁知面又太宽了，我只好又往长擀。就这样，面一会儿长一会儿宽，我费了九牛二虎之力才把一个饺子皮擀好。接着，我又把馅儿加进皮里，一捏，一个饺子就大功告成啦！照着这个样子，我又包了好多饺子。
晚饭时，吃着自己包的饺子，我心里美滋滋的。我边吃边想：“看来这包饺子还真不是件容易的事呢！干家务也要讲究方法和技巧，还要多练习，才能做得好，"熟能生巧"嘛。”这次家务劳动让我明白了“看花容易绣花难”这个道理。
春节是我国的传统节日，包饺子、吃饺子必不可少。在这特殊的日子里，我要和爸爸妈妈一起包饺子。饺子馅早就准备好了。剩下的就是准备饺子皮了。
我拿来面盆、面粉和适量的水。撸起袖子，我将面粉放入面盆里，再慢慢倒入水，一边和着面粉一边倒水，我已经很小心了，还是弄得手上、袖子上、脸上都是面粉，妈妈看见了，笑我是个花脸猫。一个不小心，我把面和稀了，正担心，妈妈告诉我再加点面粉就行了，我照着妈妈说的去做，慢慢地，面团才在我的努力下和好了。
等面醒好了，就要揉面团，妈妈边为我讲解方法，边把面团从面盆拿出来，分出一小块给我。我学着妈妈的样子揉，揉着揉着，一边大一边小，一会又断了。唉！我都不想揉了，爸爸看见了，说：“来，不要泄气，爸爸教你！”在爸爸的指导下，我终于也能熟练地把面团揉过来揉过去了。
这就可以擀面皮了，妈妈说：“你不会包饺子，那就擀面皮吧。”听了这话，我可不高兴了，但也只好答应。起先我擀得可快了，妈妈泼了我一盆冷水：“你擀得太薄，这样煮锅里会烂的。”“好吧，我擀厚点儿，慢慢擀。”我抢先完工，擀完了所有的饺子皮，妈妈这才说：“来，我教你包。”这下我可高兴了，跟着妈妈认认真真地学。
我拿起饺子皮，把馅子放到面皮里，学着妈妈的样子捏起来，啊！捏烂了，这还怎么煮啊。妈妈说：“没关系的，我第一次还没有你包的好呢！”我一听，心想：“你还不如我呢！”我又包了好几个，才学会把饺子好好地包起来。
饺子全部包完后，爸爸拿去煮，看着一家人包的饺子一个一个跳到锅里，我高兴极了！终于可以吃到自己包的饺子了！
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